农夫山泉宣布涨价！其他品牌会跟进吗？******

　　中新经纬2月2日电 (闫淑鑫 实习生 赵薇)近日，一则涨价通知 ，让农夫山泉成为了外界关注的对象 。

　　根据通知，农夫山泉上调了杭州市部分规格桶装水售价，涨幅10% 。此前，农夫山泉也曾在上海地区对桶装水进行提价。

　　农夫山泉此次涨价会波及到其他城市吗 ？瓶装水也会加入其中吗 ？

　　涨幅10%，其他城市会加入吗？

　　中新经纬注意到 ，最开始在业界流传的是一张农夫山泉《杭州区域19升水调价通知》，《通知》显示 ，因物价、原材料、人工及运费等成本不断上涨，2月1日起 ，杭州市19升桶装水价格调整为22元/桶。据悉 ，此前 ，杭州市19升农夫山泉桶装水的售价为20元/桶。

　　2日，农夫山泉客服向中新经纬证实了上述通知内容。该客服称 ，“其他规格的暂时没有通知。目前只有杭州地区(涨价) ，其他地区暂时不清楚 。”

　　值得一提的 是 ，2022年 ，农夫山泉也曾对上海地区19升桶装水的售价进行上调，由26元/桶调整到28元/桶，原因也 是“原材料 、人力 、运输等运营成本的影响” 。

　　未来 是否会有更多城市对桶装水进行提价？瓶装水 是否也会加入涨价行列 ？2日，针对这些问题中新经纬向农夫山泉方面求证，相关工作人员称公司对相关问题暂时没有回复。

　　据媒体报道 ，在2022年3月 的一场分析师业绩会上 ，农夫山泉执行董事周震华曾直言，成本压力已经“超过企业单方面可以去消化的水平”，农夫山泉的首选 是通过提升经营效率消化成本 ，而由于市场及成本端变动大，竞品也有调价动作，农夫山泉也在持续观望 。

　　成本高企 ，提价会 是最优解吗？

　　农夫山泉的确面临较大 的成本压力 。

　　数据显示，2022年上半年，农夫山泉毛利率由上年同期 的60.9%下降至59.3% ，原因则是国际原油价格变动导致集团PET采购成本提高。

　　据悉，PET 是农夫山泉生产产品包装最主要的原材料 。招股书数据显示 ，2019年，农夫山泉PET成本为33.82亿元，占销售成本总额 的31.6%，同期纸箱 、标签、收缩膜等包装材料成本占比31.5% 。算下来 ，这两项成本就占到了农夫山泉销售成本 的63.1% 。

　　农夫山泉曾在2022年半年报中介绍，国际油价2022年上半年呈现快速上升、高位宽幅震荡走势 ，PET是原油 的下游产品 ，原油价格的上升和不确定性给公司生产成本控制带来了压力。

　　在成本压力下 ，农夫山泉2022年上半年 的业绩增速大幅放缓。数据显示 ，2022年上半年 ，农夫山泉实现总收入约165.99亿元 ，同比增长9.4%；母公司拥有人应占溢利46.08亿元 ，同比增长14.8%。而2021年上半年，农夫山泉总收入及母公司拥有人应占溢利分别同比增长31.4%、40.1%。

　　其中，农夫山泉主要收入来源——包装饮用水业务，受到了重创，收入增幅降为个位数 。半年报显示 ，2022年上半年 ，农夫山泉包装饮用水产品实现收入93.49亿元，同比增长4.8% ，占总收入的56.3%。而上年同期，包装饮用水产品收入同比增长25.6%。

　　农夫山泉曾解释称，2022年一季度包装饮用水销售整体向好 ，二季度则受到了疫情 的冲击 。

　　广东省食品安全保障促进会副会长 、食品产业分析师朱丹蓬向中新经纬表示 ，涨价对于农夫山泉来说 是一把“双刃剑”。“表面来说可能会提升农夫山泉的利润 。农夫山泉保利润，并不 是说它不赚钱了，而是它想在资本市场上得到更多投资者 的青睐。但涨价之后 ，如果其他品牌没有跟进 的话 ，它 的市场份额或将受到影响 。但如果说整个行业真 的是成本非常高 ，大家集体涨价 ，那可能又不一样 。”

　　据英敏特数据，2022年，国内瓶装水市场按销售额估算 的市场份额前三名分别是农夫山泉(25.7%) 、华润(旗下品牌怡宝，17%)和景田(旗下品牌百岁山 ，9.7%) 。

　　至于其他品牌是否跟涨 ，朱丹蓬表示，中国饮用水竞争已经进入了非常内卷的周期 ，从水种来说 ，农夫山泉不具备优势 ；从品牌效应到规模效应 ，农夫山泉有优势但不 是碾压式 的优势 ，其他品牌应该不会跟进涨价。

　　(文中观点仅供参考 ，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎 。)

冬至阳生春又来******

　　【节气里 的韵味中国】

　　作者 ：张汀 单位：文化和旅游部恭王府博物馆

　　“天时人事日相催，冬至阳生春又来 。”冬至已至 ，农历壬寅年也行将结束 。在冬至这一天 ，白天在全年间达到最短，黑夜达到最长。南朝崔灵恩《三礼义宗》载：“(冬至)有三义 ：一者阴极之至 ，二者阳气始至 ，三者日行南至 ，故谓之冬至也 。”自冬至起 ，白昼逐日增长，太阳往返运动进入新的循环，因此古人认为天地阳气自此时起开始兴作渐强 。冬至象征着新生，预示着否极泰来，万象更新，故从古至今都被视为吉日。

12月17日 ，在云南省曲靖市沾益区 ，雪落在植物上。新华社发

　　那么人们都 是怎么庆贺“大如年” 的冬至的呢 ？《汉书》中记载 ：“冬至阳气起 ，君道长 ，故贺。”《后汉书·礼仪》有云：“冬至前后 ，君子安身静体，百官绝事。”不仅要放假 ，还要修养身心，相互庆贺 。仪式方面，要挑选“八能之士八人”，鼓瑟吹笙 ，奏“黄钟之律” 。《晋书》中也有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦”等记载 。可见在一千多年前，冬至在皇家就已经颇受推崇，选择在太阳回返 的日子里行祭祀天地的大礼。

12月11日 ，云南省香格里拉市建塘镇植物结霜。新华社发

　　到了唐宋年间 ，冬至 的地位与元旦近乎平起平坐。关于民间百姓的庆祝方式，在南宋孟元老 的《东京梦华录》中写明 ：“十一月冬至 ，京师最重此节 ，虽至贫者 ，一年之间，积累假借，至此日更易新衣 ，备办饮食，享祀先祖……一如年节。”宋末元初 的《武林旧事》这样记载冬至：“朝廷大朝会庆贺排当，并如元正仪 ，而都人最重一阳贺冬 ，车马皆华整鲜好，五鼓已填拥杂沓于九街 。妇人小儿，服饰华炫 ，往来如云。岳祠城隍诸庙 ，炷香者尤盛 。三日之内 ，店肆皆罢市 ，垂帘饮博，谓之‘做节’。”可见 ，在皇家 的影响下 ，冬至在民间百姓心目中 的地位也颇高 。人们一年间努力工作，开源节流 ，只为在冬至假期时和家人穿上新衣、打扮妥帖 ，参与异彩纷呈 的节日活动，过个开心体面 的节日。

　　到了明清时 ，冬至 的地位更上一层 。皇帝要亲自祭天，百官要进表朝贺。《帝京景物略》中记录了人们欢度冬至时的盛况 ：“百官贺冬毕 ，吉服三日 ，具红笺互拜 ，朱衣交于衡，一如元旦。”冬至在我国古代节日中的地位可见一斑 。无论君民 ，无论一年间经历多少辛苦 ，都要在这一天进行“贺冬”，普天同庆，好不热闹 。

　　12月17日，在福建省武夷山市，人们在吃汤圆时放上一勺桂花金橘蜜，寓意新 的一年生活甜蜜，富贵吉祥，团团圆圆。新华社发

　　到了20世纪初 ，民国政府开始学习西方 ，推行公历，在传统春节 的基础上增设元旦节（公历1月1日），为保证其顺利推行，官方通过放假庆祝等活动表示对元旦的重视。农历正月初一为春节 ，也沿袭了从古至今冬至的大部分传统节俗。于 是近代以来 ，冬至在很长时间内被春节替代，地位大不如前 。但关于冬至的点点滴滴，依然存在于许多人 的记忆之中 ，也被许多文人墨客记录在他们的作品中，引起了更多人 的共鸣 。它 是包天笑笔下“儿童辈”都“竞饮” 的苏州“冬酿酒”； 是汪曾祺笔下 ，家乡高邮的“炒米糖”“欢喜团” ；是肖复兴笔下老北京沿街吆喝“萝卜赛梨”的“萝卜挑”； 是林清玄描绘的吃完汤圆 ，全家围炉喝茶 的温馨景象 ； 是二月河叙述 的一家老小 ，炒菜烫酒 ，祭祖宗 ，拜喜神，大快朵颐。

12月10日 ，在山东省枣庄市 ，人们把热气腾腾 的饺子端上餐桌。新华社发

　　时至今日 ，我们依然会像前人一样 ，根据物候变化在生产生活上做出一些调整 。姑苏人家依然酿米酒，北方居民依然包饺子，西南地区的羊肉汤香气四溢 ，汤圆依然象征中国人最希冀的团圆 ；还有九九消寒图、年画等给冬至增加亮色 ，人们祀家庙 、设家宴 、拜尊长 ，找回冬至往日的神圣与温暖，并在此基础上融入当代生活方式，为这个古老节俗增添了活力 。

　　春生冬至时 。在这一年中黑夜最为漫长 、春天悄然生发 的时节 ，不如吃碗热汤圆 。正如汪曾祺转述母亲的话：“吃完这碗汤圆，就又长大了一岁。”

　　《光明日报》（ 2022年12月22日 09版）