（新春走基层）“中国年糕之乡”浙江慈城产销两旺 ：“捣”出醇香年味******
中新网宁波1月12日电(林波 刘雨 陈丽萍)过年吃年糕 ，寓意着年年高 。随着春节临近 ，在素有“中国年糕之乡”美誉 的浙江省宁波市江北区慈城镇 ，年糕迎来了产销旺季。
近日，在慈城年糕产业园 ，空气中弥漫着年糕刚刚出炉 的清香 ，不少企业正热火朝天地加紧生产，“捣”出醇香年味 ，满足广大消费者对春节 的期许。
经过淘米、磨粉 、蒸粉等多道工序，伴随着热腾腾的雾气，雪白的年糕不断地从机器中一根一根冒出来 。
企业采购 的春节年货 。 刘雨供图“这两天我们生产时间超过12个小时，基本上从上午一直生产到半夜 ，一天使用 的大米原料就超过13000斤。”该园区内 的一家食品科技有限公司负责人许福军表示，在相关部门 的帮助下 ，企业克服了疫情等不利因素影响，总体呈现向好态势 。
据了解，慈城年糕企业原先分布在小镇各地，多为作坊式生产，规模不大，加之疫情影响使得资金一度吃紧，生产效率拉低 ，发展进程受阻 。
为此 ，江北区相关部门通过培育品牌 、建设产业园区 、成立产业协会、开展地理标志质押融资等多项举措 ，不断提升慈城年糕影响力、竞争力 ，推动年糕产业提档升级。
2018年，江北区大力筹建慈城年糕产业园 ，组织年糕产业上中下游的33家企业成立了慈城年糕产业协会 ，并指导协会制定地方标准、行业标准和团体标准 ，推动产业集聚发展和升级转型 。
目前 ，该园区内已有3家上规模的年糕生产企业 ，并且每家企业都已实现阳光工厂 ，最大限度保证消费者舌尖上 的安全 。
“入驻园区后，我们引入了不少机械化的辅助手段 。如今在新技术 的帮助下，真空包装的年糕保质期可以达到半年以上 。”该园区内一家粮油食品有限公司负责人吕国华表示 ，通过生产工艺改进 ，该公司目前高峰期的年糕日产量可以达到10吨，产品主要供应各大商超 ，也有不少企业采购作为春节年货 。
除了传统年糕产品外，慈城年糕生产企业还积极迎合市场需求，推出了艾草年糕 、红糖年糕 、南瓜年糕等花式新品 。
据该园区内的一家食品有限公司负责人纪平介绍 ，该公司投入数十万元用于产品研发及包装创新，“通过生产特色年糕、销售特色礼包等方式，转变销售思路 ，拓展销售市场 。”
目前，慈城年糕年生产力近万吨 ，年销售额近亿元，产品畅销海内外，带动了当地农户增收，已经成为江北一张亮丽 的金名片。(完)
2023年研究生考试12月24日开考 部分省份明确考生考试期间全程戴口罩****** 2023年研究生考试明日开考 部分省份明确考生考试期间全程戴口罩 12月24日，2023年全国硕士研究生招生考试(初试)即将开考。 一类一策 分类设置考场考点 各地根据教育部等三部门 的专项部署 ，采取“一类一策”组考模式，分类设置考场考点 ，对于核酸阳性等考生 ，制定并组织实施赴考等保障措施，确保“如期考试、应考尽考、平安研考”。 根据结合实际可有针对性设置核酸阴性考场、核酸阳性考场以及用于体温异常等突发异常情况的应急处置考场等 的要求 ，上海市教育考试院提醒考生，因考点将根据12月21日上午考生核酸检测结果对考场进行重新编排，部分考生的考场信息可能会有调整，涉及考点、考场变更 的信息将于12月22日下午至23日上午期间通过研招网站内信等渠道告知相关考生 。核酸结果显示阳性的考生 ，通过专用通道 ，在特殊考场参加考试。 黑龙江 、湖北考点也将按照核酸检测或抗原检测结果分类安排考场并适时通知考生 。湖北的各考点大门处按照检测结果分别设置专用通道 ，考生须根据考点进场路线安排进入相应考场 。 考虑到部分在沪居家的考生 ，上海市教育考试院还表示 ，相关部门会安排好考生在考试期间顺利出门应考。从外地返沪参加考试的考生 ，凭身份证明即可入住相关宾馆 。考试当日，考生应在开考前60分钟到达考点，预留足够时间配合考点工作人员进行入场核验。
教育部等三部门在专项部署中要求 ，考生进入考场前必须佩戴医用外科口罩或以上级别口罩，进入考场后坚持做好个人防护，提倡全程佩戴口罩。湖北 、北京 、山东等多个省份还明确，考试期间考生应全程佩戴口罩。 多省份还表示，将加强考场防疫管理，强化考场通风消毒，配足配齐防疫物资 、严格执行考场防疫规定，确保考生和工作人员身体健康安全 。 高校多措并举 护航学子学习备考 随着研考 的临近 ，面对疫情防控新阶段，各高校多管齐下 ，积极采取措施 ，努力为学子营造安全 、便利 的学习环境 。 在苏州大学 ，敬文书院的研考考生们正在书院开设 的线上线下的“敬文研习室”里专心备考 ，进行最后 的冲刺。
苏州大学敬文书院辅导员 周彤 ：我们在跟学生的交流过程中，发现他们很多人反馈 ，很需要一个集体 的复习氛围，在这种情况下我们开辟了线上的云端自习室，创造一个沉浸式 的备考氛围，我们也请了各类导师来给同学们做专题的辅导 ，我们邀请了去年上岸(考上) 的学长学姐，来给他们分享上岸 的经验 。同时我们也非常重视学生的保障服务 ，整体来说就 是从营造考研氛围到细化考研 的指导 ，再到保障备考服务上，我们尽量给学生创设一个好 的学习环境和学习氛围。
苏州大学敬文书院学生 曹沈欣 ：我遇到了许多志同道合的研友们，我们相互帮助、相互鼓励 ，遇到一些问题也可以去请教专业老师 ，来为我们及时解疑和答惑，学校跟书院也为我们提供了很多物资上 的支持 ，让我们坚定考研的决心 ，完成自己的目标 。 中南大学在各个校区都开设了考研复习专用教室，同时学校学生学习指导与发展中心、心理中心为考研学生提供系列学业辅导服务和心理辅导服务等，助力在校考研学习的学生安心备考 。
除了开设考研自习室、云辅导平台，为同学们答疑解惑。不少高校还通过门户网站 、微信等平台 ，及时发布研考温馨提示，并为考研学子送上防疫物资、考研加油包等 ，帮助学子们克服疫情带来的不便，积极备考 ，也送上美好祝福。 在烟台大学 ，法学院专门绘制了原创漫画《法小研 的一天》 ，记录“法小研”们勤奋刻苦的每一个瞬间 ，祝福他们在学海中乘风破浪。 烟台大学生命科学学院食品质量与安全专业考研学生 刘璐 ：感谢学校为我们赴考保驾护航，心里很踏实 ，圆梦并不容易，我们一定竭尽全力 。 (央视新闻客户端 总台央视记者 潘虹旭 李晶晶 广东台 山东台 山东教育卫视)
|
